Eléments

vendredi, août 20, 2010

♪ CocoRosie - Fairy PAradise

A S S O C I A T I O N. .J A R D I N S. .D' I N S E R T I O N. .D E. .L' A R T O I S 
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Parce que l'agriculture biologique n'est pas qu'une lubie de bobos mais s'apparente aussi à une certaine révolution Nationale pour la relocalisation de l'emploi, j'ai décidé cet été d'aider mon père aux jardins.
S'étant reconverti il y a quatre ans de cela dans ce domaine  qui consite à la culture de légumes (L'occasion de mettre la biodiversité et l'originalité à l'honneur, avec potimarrons, pâtissons, et autres poirées en plus des produits habituels !) sans chimique dégénérescent pour lutter contre les adventices, prédateurs et favoriser la pousse; De ce fait sans affaiblissement de la terre, dont les réserves sont limitées et qu'il faut donc enrichir, par le biais de NPK (azote, phosphore et potasse) 
de fumier de cheval et de purins naturels (décoctions de plantes). La règle d'or est le respect de la terre & le bon sens qui en découle. Il s'agit donc de ne pas reproduire les techniques de forçage comme il est coutume par exemple de le voir en Espagne et au Maroc avec la culture des fraises que l'on a dès février en supermarché. Ainsi consommer de saison le plus possible pour ne pas appauvrir la terre et ne pas cautionner le gâchis d'énergie effectué avec des produits parfois tout préparés ayant parcouru le tour du monde; Avec un congélateur, cela relève du possible ! N'oublions pas la complémentarité des variétés, car il existe bon nombre d'associations astucieuses, telles que pommes de terre-aubergines, choux-tomates ou encore ail/oignons-cardes. C'est que les légumes sont solidaires entre eux, ils se protègent mutuellement. Qu'on en prenne de la graine ! 
Au programme : Semence, désherbage, arrosage, et tout de même, récolte.  (Et tout cela sans tracteur à grosse consommation d'essence !) L'association a pour autre but celui de la (ré)insertion sociale sur le marché du travail, en recrutant de potentiels adeptes de cette idéologie, et il est évident que les bénévoles sont les bienvenus !
Hard, certes, mais efficace,  quand on sait que les légumes récoltés ont 2 fois plus de saveur que ceux de nos grandes surfaces adorées. Le siège de l'association se situe à Hénin Beaumont mais le travail a lieu dans les villes de Farbus et d'Avion, avec le soutien de monsieur Dépret. 
Jusqu'à 3 paniers (bien)garnis à 12€ pièce sont possibles par semaine pour toute
adhésion. A ce jour la surface totale cultivée et de deux hectares et demi. 
Récent Ancien Base